使う食材 （和風だし汁・鳥もも肉・玉ねぎ）

和風だし汁を入れ、沸騰させる。

鳥もも肉と玉ねぎを入れ、鶏もも肉に火が通るまで強火で沸騰させる。

 

 

 

 

使う食材（白ねぎか長ネギ・三つ葉の茎の部分）
火が通ったら、一度火を止める。
白ねぎ（長ネギ）・三つ葉（茎の部分）を入れから再度、火をつける。
強火で全体的に沸騰させる。

使う食材（たまご）

全体的に沸騰してきたら、卵を入れる。

 

 

中火にして、フタを閉める。

この時に鍋を少しだけ振る。

10秒ほど置いておく。

 

 

使う食材（三つ葉の葉の部分）

出来上がった物をどんぶりに移す。

最後に三つ葉（葉の部分）を乗せて完成。